Nessuno negherà l’effetto positivo e l’uso, che imparare il feedback dei clienti fa al business. Tuttavia, organizzare su base regolare o periodica insieme con ottenere il tasso di risposta soddisfacente per fare le giuste conclusioni è sempre una sfida. Il processo dovrebbe essere facile da usare, veloce (evitando passaggi inutili) e piacevole, altrimenti nessuno dedicherà il proprio tempo prezioso o darà risposte significative. In questo articolo condivideremo alcuni consigli di successo per organizzare sondaggi sulla soddisfazione dei clienti nel ristorante, che hanno già dimostrato la loro efficacia.
Rispondere sul dispositivo è un modo per ottenere un feedback immediato e garantito dalle indagini sulla soddisfazione del cliente.
Ogni manager che si occupa di indagini sulla soddisfazione dei clienti sa che il tasso di risposta del 30% è un parametro perfetto, che è piuttosto difficile da raggiungere. Se il sistema di gestione del ristorante non contiene una soluzione automatica, chiedere i dati di contatto del cliente e poi inviare manualmente e analizzare i risultati richiede troppo sforzo, portando solo pochi benefici in cambio. Tuttavia, c’è sempre una via d’uscita e il feedback Point-of-experience di Food Evaluator è proprio quello che il medico ha ordinato.
È un modo facile da usare ma efficace per raccogliere informazioni sui clienti direttamente al ristorante. Quando i visitatori hanno mangiato o aspettano la ricevuta per pagare, è il momento giusto per chiedere loro quali sono state le loro impressioni sulla tua struttura. Con una semplice pressione di un pulsante, il sondaggio viene precaricato sullo schermo di un tablet / smartphone e può essere passato al visitatore per ottenere le risposte a poche brevi domande sul servizio, cibo e bevande, atmosfera generale e così via. È una grande opportunità per raccogliere informazioni preziose mentre è ancora “caldo”. I risultati vengono analizzati istantaneamente e visualizzati all’interno della dashboard del manager.
Come trasformare la raccolta di feedback dei clienti in una strategia win-win.
È abbastanza ovvio che non tutti vogliono dedicare tempo personale al ristorante ai sondaggi. Anche se il tuo sondaggio è breve, divertente o bello, rispondere alle domande è sempre un favore per il cliente. Tuttavia, la pratica di lunga durata dimostra che esiste una soluzione perfetta a questo. Se riesci a interessare o motivare le persone, saranno felici di aiutarti. Offri un piccolo sconto o un caffè gratis (o almeno la possibilità di vincere qualcosa in più) per il sondaggio completato e non solo otterrai un tasso di risposta molto più alto, ma aumenterai drasticamente la probabilità che il cliente torni a visitarti.
Ordinate Food Evaluator e approfittate delle sue molte altre funzioni aggiuntive.
“Risposta in dispositivo” non è l’unico modo per ottenere il feedback dei clienti del ristorante disponibile in Food Evaluator. Può anche essere implementato per inviare automaticamente sondaggi ai clienti che scansionano un determinato codice QR o visitano una pagina sul tuo sito web. Naturalmente, l’invio del questionario può essere effettuato anche manualmente da una persona autorizzata. Il servizio Food Evaluator include anche la creazione di sondaggi individuali da parte degli esperti della nostra azienda, l’impostazione del sistema, la configurazione e molto altro. Puoi ordinare un account sul nostro sito web o contattarci per ottenere ulteriori informazioni sulla piattaforma e su come può essere integrata nel tuo normale processo di lavoro.
