ولا يمكن لأحد أن ينكر الأثر الإيجابي والاستخدام، الذي يجعل تعلم ردود فعل العملاء إلى الأعمال التجارية. بيد أن تنظيمه على أساس منتظم أو دوري إلى جانب الحصول على معدل استجابة مرضٍ للتوصل إلى استنتاجات صحيحة يشكل تحدياً دائماً. وينبغي أن تكون العملية سهلة الاستخدام وسريعة (تجنب الخطوات غير الضرورية) وممتعة، وإلا فلن يكرس أحد وقته الثمين لها أو يقدم إجابات مفيدة. في هذه المقالة سنشارك بعض النصائح الناجحة لتنظيم استقصاءات رضا العملاء في المطعم، التي أثبتت فعاليتها بالفعل.
والإجابة على الجهاز طريقة للحصول على تعليقات فورية ومضمونة من خلال استقصاءات رضا العملاء.
كل مدير يتعامل مع استقصاءات رضا العملاء يعرف، أن 30% معدل الاستجابة هو بارامترات مثالية، وهو صعب جدا لتحقيق. وإذا لم يتضمن نظام إدارة المطاعم حلاً آلياً، فإن طلب بيانات الاتصال بالزبائن ثم إرسال النتائج يدوياً وتحليلها يتطلب جهداً كبيراً، بينما لا يعود إلا بفائدة ضئيلة في المقابل. ومع ذلك، هناك دائما طريقة للخروج ونقطة من تجربة التغذية المرتدة من Food Evaluator هو فقط ما طلبه الطبيب.
وهي طريقة سهلة الاستخدام ولكنها فعالة لجمع أفكار الزبائن مباشرة في المطعم. عندما يأكل الزوار وجباتهم أو ينتظرون إيصال الدفع وفقا لذلك، فهذه هي اللحظة المناسبة للسؤال عن انطباعاتهم عن منشأتك. مع الضغط على زر واحد، يتم تحميل الدراسة الاستقصائية مسبقاً على شاشة جهاز لوحي/هاتف ذكي ويمكن أن تنقل إلى زائرك للحصول على الإجابات على بعض الأسئلة القصيرة عن الخدمة، والأغذية والمشروبات، والمناخ العام وما إلى ذلك. وهي فرصة عظيمة لجمع معلومات قيمة بينما لا تزال ” ساخنة ” . ويجري تحليل النتائج فورا وعرضها داخل لوحة بيانات المدير.
(ب) كيفية تحويل جمع ردود فعل العملاء إلى استراتيجية تعود بالفائدة على الجميع.
من الواضح تماماً أن ليس كل شخص يريد تكريس وقته الشخصي في المطعم للاستطلاعات. حتى لو كان استطلاعك قصيراً، ممتعاً أو جيد المظهر، الإجابة على أسئلته هي دائماً خدمة العميل. بيد أن الممارسة الطويلة الأمد تبين أن هناك حلا مثاليا لهذا الأمر. إذا استطعت إثارة اهتمام الناس أو حفزهم، فإنهم سيساعدونك بسعادة. فعندما تعطي خصماً صغيراً أو قهوة مجانية (أو على الأقل فرصة للفوز بشيء إضافي) مقابل استكمال الدراسة الاستقصائية، فلن تحصل على معدل استجابة أعلى بكثير فحسب، بل ستزيد أيضاً بشكل كبير من احتمال عودة العميل إلى زيارة موقعك.
طلب Food Evaluator والاستفادة من العديد من خصائصه الإضافية الأخرى.
“الرد في الجهاز” ليست الطريقة الوحيدة للحصول على ردود فعل زبائن المطاعم المتاحة في Food Evaluator. ويمكن أيضا تنفيذها لإرسال استقصاءات تلقائيا إلى العملاء الذين يمسكون رمزا معينا أو يزورون صفحة على موقعك الشبكي. وبطبيعة الحال، يمكن إرسال الاستبيان يدويا من قبل شخص مخول. Food Evaluator تشمل الخدمة أيضا إنشاء استقصاء فردي من قبل خبراء شركتنا، وتركيب النظام، وتشكيل وكثيرا أكثر. ويمكنك طلب فتح حساب على موقعنا الشبكي أو الاتصال بنا للحصول على معلومات إضافية عن المنبر وكيفية إدماجه في عملية عملك المعتادة.
