ไม่มีใครสามารถปฏิเสธข้อดีของผลกระทบและการใช้งานจากการทราบข้อเสนอแนะของลูกค้ามีต่อธุรกิจของคุณไปได้ อย่างไรก็ตาม การจัดการข้อเสนอแนะอย่างสม่ำเสมอหรือเป็นระยะพร้อมกับการได้รับจำนวนคำตอบที่น่าพึงพอใจเพื่อทำการสรุปผลที่ถูกต้องถือเป็นงานที่ท้าทายอย่างหนึ่ง ขั้นตอนควรง่ายต่อการใช้งาน รวดเร็ว (หลีกเลี่ยงขั้นตอนที่ไม่จำเป็น) และสะดวก มิฉะนั้นคงไม่มีใครอยากสละเวลาอันมีค่าเพื่อทำหรือให้คำตอบที่มีค่าแก่คุณ ในบทความนี้ เราจะแบ่งปันเคล็ดลับที่สร้างความสำเร็จในการจัดการแบบสำรวจความพึงพอใจร้านอาหารซึ่งได้พิสูจน์แล้วว่าได้ผล
การตอบคำถามผ่าน อุปกรณ์เป็นวิธีการรับข้อเสนอแนะทันทีและรับรองโดย Customer Satisfaction Surveys
ผู้จัดการแต่ละคนที่ทำหน้าที่เกี่ยวกับแบบสำรวจความพึงพอใจของลูกค้าทราบว่าอัตราการตอบคำถาม 30% เป็นตัวชี้วัดที่ดีเยี่ยมซึ่งทำได้ค่อนข้างยาก ระบบการจัดการร้านอาหารไม่มีโซลูชั่นอัตโนมัติ คุณต้องใช้ความพยายามอย่างหนักในการสอบถามข้อมูลลูกค้าและส่งแบบสำรวจเอง รวมถึงวิเคราะห์ผลลัพธ์ ในขณะเดียวกันคุณได้ผลตอบรับกลับมาน้อยนิด อย่างไรก็ตาม ปัญหาย่อมมีทางออกอยู่เสมอและ Point-of experience feedback จาก Food Evaluator มีให้สั่งใช้บริการแล้ว
Food Evaluator เป็นวิธีที่ง่ายแต่ได้ผลในการเก็บรวบรวมข้อมูลความคิดเห็นจากลูกค้าในร้านอาหาร เมื่อลูกค้ารับประทานอาหารเสร็จหรือกำลังรอคิดเงิน นี่คือช่วงเวลาที่เหมาะสมในการสอบถามความคิดเห็นลูกค้าภายในร้าน เพียงกดปุ่มเดียวเพื่อโหลดแบบสำรวจลงหน้าจอแท็บเล็ตหรือโทรศัพท์มือถือและสามารถส่งให้ลูกค้าตอบคำถามสั้นๆ เกี่ยวกับบริการ อาหาร เครื่องดื่มและบรรยากาศโดยรวม ฯลฯ เป็นโอกาสที่ดีในการเก็บข้อมูลที่มีประโยชน์และ “สดใหม่” ผลลัพธ์จะถูกวิเคราะห์ทันทีและแสดงในหน้าจอควบคุมการใช้งานของผู้จัดการ
พลิกการเก็บข้อเสนอแนะจากลูกค้าให้เป็นโอกาส
แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่จะยอมสละเวลาส่วนตัวในร้านอาหารมาทำแบบสำรวจให้คุณได้ตลอด ถึงแม้ว่าแบบสำรวจของคุณจะสั้น น่าสนุกหรือดูดี การตอบคำถามเป็นสิ่งที่ต้องอาศัยลูกค้าเสมอ อย่างไรก็ตาม การที่เราทำงานมาอย่างยาวนานทำให้เราเห็นว่ามีทางออกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับปัญหานี้ หากคุณสามารถดึงดูดความสนใจหรือกระตุ้นจากลูกค้าได้ พวกเขาจะยินดีช่วยเหลือคุณ ลองให้ส่วนลดเล็กน้อยหรือกาแฟฟรีสักแก้ว (หรืออย่างน้อยโอกาสลุ้นรางวัลบางอย่าง) เพื่อทำแบบสำรวจและคุณจะไม่เพียงแต่ได้รับคำตอบมากขึ้น แต่ยังจะช่วยเพิ่มโอกาสให้ลูกค้ากลับมาใช้บริการของคุณเพิ่มขึ้นอีกด้วย
สั่งใช้บริการ Food Evaluator และประโยชน์จากฟีเจอร์เพิ่มเติมอื่นๆ
“Answer in device” ไม่ได้เป็นแค่วิธีเดียวใน Food Evaluator ที่สามารถเก็บข้อเสนอแนะจากลูกค้าในร้านอาหารเท่านั้น แต่ยังสามารถส่งแบบสำรวจไปหาลูกค้าได้อัตโนมัติซึ่งจะสแกนรหัสคิวอาร์หรือเยี่ยมชมหน้าเว็บไซต์ ผู้ที่ได้รับมอบหมายสามารถส่งแบบสอบถามได้ด้วยตัวเองเช่นกัน บริการ Food Evaluator ยังรวมไปถึงการจัดทำแบบสำรวจเฉพาะตัวจากผู้เชี่ยวชาญของบริษัทเรา การติดตั้งระบบ การตั้งค่าและอื่นๆ อีกมากมาย คุณสามารถสั่งบัญชีได้จากเว็บไซต์ของเราหรือติดต่อเราเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับแพลตฟอร์มและวิธีเชื่อมต่อระบบเข้ากับกระบวนการการทำงานทั่วไปของคุณ
