Personne ne niera l’effet positif et l’utilisation, que l’apprentissage des commentaires des clients fait à l’entreprise. Cependant, l’organiser sur une base régulière ou périodique avec l’obtention du taux de réponse satisfaisant pour faire de bonnes conclusions est toujours un défi. Le processus doit être facile à utiliser, rapide (éviter les étapes inutiles) et agréable, sinon personne ne consacrera son temps précieux à cela ou ne donnera les réponses significatives. Dans cet article, nous partagerons quelques conseils efficaces pour organiser des enquêtes de satisfaction client dans le restaurant, qui ont déjà prouvé leur efficacité.
Répondre sur l’appareil est un moyen d’obtenir un retour instantané et garanti par les enquêtes de satisfaction client.
Chaque gestionnaire qui s’occupe d’enquêtes de satisfaction client sait que le taux de réponse de 30% est un paramètre parfait, ce qui est assez difficile à atteindre. Si le système de gestion de restaurant ne contient pas de solution automatique, demander les coordonnées du client, puis envoyer manuellement et analyser les résultats prend trop d’efforts, tout en apportant peu de bénéfices en retour. Cependant, il y a toujours une issue et le retour d’expérience de Food Evaluator est exactement ce que le médecin a ordonné.
C’est un moyen facile à utiliser mais efficace de recueillir des informations sur les clients directement au restaurant. Lorsque les visiteurs ont pris leur repas ou attendent le reçu pour payer en conséquence, c’est un moment propice pour demander leurs impressions sur votre établissement. Avec une pression sur un bouton, l’enquête est préchargée sur l’écran d’une tablette / smartphone et peut être transmise à votre visiteur pour obtenir les réponses à quelques questions courtes sur le service, la nourriture et les boissons, l’ambiance générale et ainsi de suite. C’est une excellente occasion de recueillir des informations précieuses pendant qu’il est encore « chaud ». Les résultats sont instantanément analysés et affichés dans le tableau de bord du gestionnaire.
Comment transformer la collecte de commentaires clients en une stratégie gagnant-gagnant.
Il est évident que tout le monde ne veut pas consacrer du temps personnel au restaurant aux sondages. Même si votre sondage est court, divertissant ou beau, répondre à ses questions est toujours une faveur pour le client. Cependant, la pratique de longue durée montre qu’il existe une solution parfaite à cela. Si vous pouvez intéresser ou motiver les gens, ils seront heureux de vous aider. Donnez une petite réduction ou un café gratuit (ou au moins une chance de gagner quelque chose de supplémentaire) pour le sondage complété et vous obtiendrez non seulement un taux de réponse beaucoup plus élevé, mais augmenterez également considérablement la probabilité de la visite de retour du client.
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« Réponse dans l’appareil » n’est pas la seule façon d’obtenir les commentaires des clients du restaurant disponibles dans Food Evaluator. Il peut également être mis en œuvre pour envoyer automatiquement des sondages aux clients qui scannent un certain code QR ou visitent une page sur votre site Web. Bien sûr, l’envoi du questionnaire peut également être effectué manuellement par une personne autorisée. Le service Food Evaluator comprend également la création d’enquêtes individuelles par les experts de notre société, l’installation du système, la configuration et bien plus encore. Vous pouvez commander un compte sur notre site Web ou nous contacter pour obtenir des informations supplémentaires sur la plateforme et comment elle peut être intégrée à votre processus de travail habituel.
