Italiensk køkken er populært over hele verden, så det er ikke underligt, at pizza er blevet en integreret del af restaurantkulturen. Men udbredt popularitet betyder også høj konkurrence, og under sådanne omstændigheder, når de foreslåede produkter synes meget ens, kan selv de mindste forskelle hjælpe et pizzeria med at vinde kunden. For at forstå dem bedre, skal du kommunikere med de besøgende løbende og, som man siger, at føle pulsen på deres tilfredshed.
Hvordan integrerer du spørgeundersøgelser om kundetilfredshed i din pizzerias daglige arbejdsgang?
Der er mange måder at holde styr på kundetilfredshed på, såsom kvitteringer, undersøgelser via e-mail, SMS og sociale medier, telefonundersøgelser, papirundersøgelser, tabletundersøgelser på stedet, og det er ikke grænsen. Alle ovenstående kan bringes til live med Examinares spørgeskemaværktøj, systemet bag Food Evaluator, men hvilke af dem ville fungere bedst for pizzeriaer og har mulighed for at blive automatiseret?
Den omfattende arbejdserfaring fra Examinare undersøgelsesfirma, som har skabt Food Evaluator løsningen, viser, at de bedste måder at få de ønskede data til fødevarevirksomheder på daglig basis, mens de ikke generer kunderne for meget, er undersøgelser via e-mail / SMS og tablet undersøgelser på stedet. Undersøgelser via SMS/e-mail sendes i et bestemt tidsrum til personens smartphone. De har tre funktioner. Den første er at nævne om pizzeria igen. Det andet er at indsamle klager eller komplimenter og danne den samlede evaluering af fødevarevirksomhedens arbejde på daglig basis. Den tredje er at motivere folk til at besøge stedet eller pizzeria kæden igen ved at modtage en belønning (mad kupon eller noget lignende) for at dele deres mening.
Tablet undersøgelser på placering er organiseret ved at installere Examinare Gadgets app på tabletten og placere den hvor som helst i pizzeriaet (som regel er det gjort nær kassen). Denne form for undersøgelser giver kunderne mulighed for at dele deres meninger eller følelser, mens de stadig er friske og modtage de samme fordele som de belønninger, der er beskrevet ovenfor. Det er den mest diskrete form for at indsamle feedback og styre arbejdet i fødevarevirksomheden fra hvor som helst (resultaterne analyseres og vises inde i dashboardet i realtid).
Hvordan begynder du at indsamle kundefeedback med Food Evaluator i din pizzeria kæde?
Hver virksomhed er forskellig og har sine egne arbejdsfunktioner, så der er ingen universel løsning eller prisplan for alle tilfælde. Feedback indsamlingsmetode, spørgeskema spørgsmål, system opsætning er kun nogle af de elementer, der skal bygges og indstilles uafhængigt for hver enkelt virksomhed. Så for at begynde at arbejde med Food Evaluator og organisere et automatisk kundefeedbacksystem i dit pizzeria, skal du udfylde felterne Pristilbudsanmodning. Vores eksperter vil tjekke det og kontakte dig med de tilgængelige implementeringsmuligheder og det estimerede budget.
Velkommen til Food Evaluator, hvor vi hjælper pizzeriaer og andre fødevarevirksomheder med at forudse kundernes behov og altid betjene dem bedre end konkurrenterne.
