Italiensk mat er populær over hele verden, så det er ikke rart at pizza har blitt en integrert del av restaurantkulturen. Men utbredt popularitet betyr også høy konkurranse, og i slike tilfeller, når de foreslåtte produktene virker svært like, kan selv de minste forskjellene hjelpe en pizzeria å vinne kunden. For å forstå dem bedre, må du kommunisere med de besøkende kontinuerlig og, som ordtaket sier, å føle pulsen på deres tilfredshet.
Hvordan integrere spørreundersøkelser om kundetilfredshet i den daglige arbeidsflyten i pizzeriaet ditt?
Det finnes mange måter å holde oversikt over kundetilfredshet på, som kvitteringsundersøkelser, undersøkelser via e-post, SMS og sosiale medier, telefonundersøkelser, papirundersøkelser, nettbrettundersøkelser på stedet og dette er ikke grensen. Alle de ovennevnte kan bringes til liv med Examinares spørreundersøkelsesverktøy, systemet bak Food Evaluator, men hvilke av dem ville fungere best for pizzarestauranter og har muligheten til å bli automatisert?
Den omfattende arbeidserfaring fra undersøkelsesselskapet Examinare, som har skapt Food Evaluator-løsningen, viser at de beste måtene å få de ettertraktede dataene for matbedrifter på daglig basis, mens de ikke plager kundene for mye, er undersøkelser via e-post / SMS og nettbrettundersøkelser på stedet. Undersøkelser via SMS/e-post sendes i en viss tid til personens smarttelefon. De har tre funksjoner. Den første er å nevne om pizzeria igjen. Den andre er å samle klager eller komplimenter og danne den generelle evalueringen av matvirksomhetens arbeid på daglig basis. Den tredje er å motivere folk til å besøke stedet eller pizzeriakjeden igjen ved å motta en belønning (matkupong eller noe lignende) for å dele sin mening.
Nettbrettundersøkelser på stedet organiseres ved å installere Examinare Gadgets-appen på nettbrettet og plassere den hvor som helst i pizzeriaet (som regel gjøres det i nærheten av kassen). Denne typen undersøkelser gjør det mulig for kundene å dele sine meninger eller følelser, mens de fortsatt er friske og å motta de samme fordelene som belønningene beskrevet ovenfor. Det er den mest diskrete formen for å samle tilbakemeldinger og kontrollere arbeidet til matvirksomheten fra hvor som helst (resultatene analyseres og vises inne i dashbordet i sanntid).
Hvordan begynne å samle tilbakemeldinger fra kunder med Food Evaluator i din pizzeriakjede?
Hvert selskap er forskjellig og har sine egne arbeidsfunksjoner, så det er ingen universell løsning eller prisplan for alle tilfeller. Tilbakemeldingsmetode, spørreundersøkelsesspørsmål, systemoppsett er bare noen av elementene som må bygges og settes uavhengig for hver enkelt virksomhet. Så, for å begynne å jobbe med Food Evaluator og organisere et automatisk kundetilbakemeldingssystem i din pizzeria, vennligst fyll ut feltene Pristilbudsforespørsel. Våre eksperter vil sjekke det og kontakte deg med tilgjengelige implementeringsalternativer og estimert budsjettinformasjon.
Velkommen til Food Evaluator, hvor vi hjelper pizzeriaer og andre matbedrifter med å forutse kundenes behov og alltid betjene dem bedre enn konkurrentene gjør.
